Nhóm vitamin A. Lợi ích của nhóm vitamin A
Chúng ta thường hay biết đến sự xuất hiện của vitamin A trong những thực phẩm thường ngày hay sử dụng. Tuy nhiên ít ai thường hiểu rõ công dụng của nó. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết về vitamin A.
Nhóm vitamin A. Lợi ích của nhóm vitamin A
Vitamin được xem như một nguyên tố vi lượng cần thiết và quan trọng đối với cơ thể. Xét đến vitamin, chúng ta có thể tìm ra được nhiều nhóm vitamin khác nhau. Nhưng bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức cơ bản về nhóm vitamin A
Vitamin A là gì?
Nhóm vitamin A được xem như một dạng chất dinh dưỡng thiết yếu đối với cơ thể nhưng nó không tồn tại dưới cấu tạo của một hợp chất mà tồn tại ở một vài dạng. Theo một số nghiên cứu, vitamin A tồn tại trong những thực phẩm có nguồn gốc từ động vật dưới dạng retinol. Đối với thực vật, vitamin A tồn tại dưới dạng caroten (tiền vitamin A).
Các nguồn chứa nhiều vitamin A và những thông số cụ thể
Bạn có thể tìm thấy lượng vitamin A khá nhiều trong gan, lòng đỏ trứng, bơ, sữa, pho mát, rau muống, rau ngót, bí đỏ, xoài... Trong mỗi loại thực phẩm sẽ chứa một hàm lượng vitamin A khác nhau như:
- Trong dầu cá chứa khoảng 53% (Tính theo đơn vị μg)
- Trong gan (bò, lợn, gà, cá, gà tây) chứa khoảng 722% (Tính theo đơn vị μg là 6500)
- Trong cà rốt chứa khoảng 93% (Tính theo đơn vị μg là 835)
- Trong bông cải xanh chứa khoảng 89% (Tính theo đơn vị μg là 800)
- Trong cải lá xoăn chứa khoảng 76% (Tính theo đơn vị μg là 681)
- Trong khoai lang chứa khoảng 79% (Tính theo đơn vị μg là 709)
- Trong bơ chứa khoảng 76% (Tính theo đơn vị μg là 684)
- Trong rau bina chứa khoảng 52% (Tính theo đơn vị μg là 469)
- Trong bí ngô chứa khoảng 41% (Tính theo đơn vị μg là 369)
- Trong cải bắp không cuốn chứa khoảng 37% (Tính theo đơn vị μg là 333)
- Trong dưa gang chứa khoảng 19%(Tính theo đơn vị μg là 169)
- Trong trứng chứa khoảng 16%% (Tính theo đơn vị μg là 140)
- Trong đu đủ chứa khoảng 6% (Tính theo đơn vị μg là 55)
- Trong xoài chừa khoảng 4% (Tính theo đơn vị μg là 38)
Lợi ích của nhóm vitamin A
1. Có khả năng giúp cải thiện thị lực
Một trong những lợi ích quan trọng và nổi bật nhất của vitamin A chính là giúp cải thiện thị lực của mắt. Đối với những đôi mắt cận, vitamin A có tác dụng khá quan trọng giúp khắc phục tình trạng cận thị hiệu quả. Khi thiếu vitamin A, bạn thường sẽ mắc chứng quáng gà làm giảm thị lực vào ban đêm. Lượng vitamin không đủ cung cấp cho mắt khiến mắt yếu đi và không tiếp nhận được những ánh sáng yếu từ ban đêm. Do đó, vitamin A có tác dụng khá quan trọng giúp bạn có một đôi mắt sáng đồng thời cải thiện tình trạng quáng gà của mắt hiệu quả.
2. Giúp hỗ trợ hệ miễn dịch
Vitamin A có khả năng ngăn chặn các loại vi khuẩn xâm nhập vào các tế bào miễn dịch của cơ thể. Đồng thời, nó hỗ trợ tối đa các tế bào miễn dịch trong máu tiêu diệt các loại vi sinh vật lạ xâm nhập vào cơ thể. Khi thiếu vitamin A, cơ thể sẽ dễ mắc bệnh nhiễm trùng và khả năng phục hồi diễn ra khó khăn và chậm chạp hơn.
3. Ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh ung thư
Với khả năng điều hòa và cân bằng sự sinh trưởng của các tế bào, vitamin A giúp cơ thể kiểm soát tối đa sự hình thành của các tế bào ung thư. Bạn sẽ làm giảm thiểu mạnh mẽ tỉ lệ mắc bệnh ung thư phổi, cổ tử cung, bàng quang. Mặt khác, các loại vitamin có nguồn gốc từ động vật và viên uống tổng hợp vitamin thuồng không có khả năng này. Do đó, bạn nên bổ sung nhiều loại thực phẩm chứa hàm lượng vitamin A để ngăn ngừa cao khả năng mắc căn bệnh này.
Xem thêm:
Thực phẩm giúp làm đẹp da ngày hè!
4. Làm giảm mụn trứng cá
Theo một số nghiên cứu, isotretinoin trong vitamin A thường có khả năng hỗ trợ quá trình điều trị mụn trứng cá một cách hiệu quả. Vì vậy, bác sĩ thường hay cho bệnh nhân sử dụng viên uống vitamin để điều trị mụn trứng cá nhưng thường khá cẩn trọng bởi chúng sẽ có khả năng tạo ra một số tác dụng phụ cho cơ thể.
5. Giúp phát triển xương
Mọi người thường nghĩ, để xương phát triển tốt và chắc khỏe thường do canxi. Tuy nhiên, vitamin B và A cũng góp phần lớn để phát triển hệ xương tốt hơn. Trên thực tế, những ngườ thiếu vitamin A khi bị chấn thương thường có nguy cơ gãy xương cao hơn người bình thường.
6. Hỗ trợ cơ quan sinh sản
Dù ở nam hay nữ, vitamin A đóng một vai trò khà quan trọng trong hoạt động và phát triển cơ quan sinh sản. Đối với nữ giới khi đang mang thai, vitamin A giúp trẻ phát triển khỏe mạnh hơn. Tuy nhiên, bạn chỉ nên bổ sung một lượng vừa đủ để tránh bị phản tác dụng. Nếu lượng vitamin A được nạp vào cơ thể quá nhiều sẽ dễ dẫn gây nguy hiểm cho bé.
Lưu ý khi bổ sung vitamin A vào cơ thể
Vitamin A khi tồn tại vào cơ thể thường không tiêu hóa nhanh mà thường được tích tụ và dự trữ lại trong cơ thể. Vì vậy, nếu lượng vitamin A quá cao, bạn sẽ dễ mắc phải tình trạng nôn mửa, chóng mặt, đau đầu, nhức mỏi và có thể gây tử vong.
Vitamin A dù đóng một vai trò khá quan trọng nhưng không vì thế mà bạn nên lơ là. Khi bổ sung vào cơ thể, bạn nên tham khảo và sử dụng chúng một cách đúng liều lượng để không gây hại cho cơ thể.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
KOREA COSMETIC BY HÒA LÊ NGUYỄN KHÁNH
Hotline: 0933 750 121 - 0898 147 526
Địa chỉ: 380/52/8 Phạm Văn Chiêu, Phường 9, Gò Vấp, Hồ Chí Minh.
Email: hoalenguyenkhanh@gmail.com
Website: www.hoalenguyenkhanh.com
Fanpage: Hòa Lê Nguyễn Khánh Cosmetic & More
Xem thêm