Sở thích ăn cay và những tác hại khôn lường
Ở một số người, ăn cay chính là một sở thích đặc biệt và là một thói quen khó bỏ được. Tuy nhiên, họ ít biết rằng thói quen này lại mang đến những hậu quả khôn lường. Bài viết này sẽ giúp bạn lý giải những tác hại của sở thích ăn cay
Sở thích ăn cay và những tác hại khôn lường
Vị cay chính là một trong những gia vị không thể thiểu trong thức ăn. Ở một số người đã biến việc ăn cay thành một sở thích và thói quen khó bỏ. Tuy nhiên, ăn cay quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn lý giải những tác hại khôn lường khi ăn cay quá nhiều.
1. Khiến lưỡi giảm đi vị giác vốn có
Có thể bạn chưa biết, khi ăn cay quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến độ cảm nhận của lưỡi. Đây cũng đồng nghĩa với việc vị giảm của bạn sẽ dần bị sụt giảm theo thời gian. Do đó, bạn nên hạn chế thói quen ăn đồ cay nóng và cẩn trọng hơn trong việc tăng nồng độ cay trong món ăn của mình.
2. Có thể làm chứng ợ nóng trở nên trầm trọng
Trên thực tế, khi bạn ăn quá cay sẽ dẫn đến tình trạng viêm loét dạ dày. Lúc này sẽ dẫn đến các tình trạng ợ nóng ngày càng trầm trọng hơn. Thậm chí, bạn có thể mắc phải bệnh trào ngược dạ dày gây ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe. Để khắc phục tình trạng này, sau mỗi lần ăn cay, bạn nên ăn thêm một cốc sữa chua hoặc kem để làm trung hòa đi nồng độ cay.
3. Khiến da bị kích ứng
Ăn thức ăn quá cay nóng sẽ vô tình khiến da của bạn trở nên kích ứng. Bạn sẽ gặp phải một số tình trạng như nóng rát da, ngứa ngáy...
4. Gặp những vấn đề về hệ tiêu hóa
Tác hại lớn nhất khi bạn ăn đồ cay nóng chính là việc chúng gây ảnh hưởng nặng nề đến hệ tiêu hóa. Nó tác động trực tiếp và gây rắc rối lớn cho đường ruột của bạn. Capsaicin có trong ớt có hoạt động khá gióng với thuốc nhuận tràng. Vì vậy, khi ăn đồ quá cay nóng bạn sẽ dễ dàng dẫn đến triệu chứng tiêu chảy.
5. Ảnh hưởng xấu đến dạ dày
Nếu bạn ăn cay quá nhiều và thường xuyên, bạn sẽ dễ mắc phải tình trạng viêm dạ dày. Nếu cường độ ăn cay liên tục với nồng độ cao, tình trạng loét dạ dày sẽ dễ dàng xảy ra. Thậm chí bạn có thể mắc phải căn bệnh ung thư dạ dày. Bởi vì khi ăn cay, bạn sẽ dùng khá nhiều bột ớt đỏ. Trong bột ớt đỏ thường chứa nhiều Sudan - chất dẫn đến ung thư. Do đó, bạn nên cân nhắc và ăn cay một cách hợp lý.
6. Dẫn đến tình trạng mất ngủ
Trên thực tế, sau mỗi lần ăn cay, bạn sẽ cảm thấy cơ thể của mình dần nóng lên. Khi đó nhiệt độ cơ thể đang tăng dần lên khiến bạn mắc phải tình trạng thiếu ngủ, mất ngủ.
7. Khiến da nổi mụn nhiều hơn
Theo một số nghiên cứu, đồ ăn cay nóng thường có tính hút ẩm cao. Do đó, nó chính là nguyên nhân khiến da bạn trở nên khô ráp hơn. Đặc biệt, đồ ăn cay nóng sẽ tác động trực tiếp lên da, kích thích da nổi mụn hơn. Do đó, bạn có thể dễ dàng nhận ra người thích ăn đồ cay nóng sẽ thường xuyên mắc phải trình trạng nổi mụn trên da.
8. Khiến bạn mắc bệnh trĩ
Ăn quá nhiều đồ cay nóng sẽ khiến cơ thể nóng, khó tiêu và thiếu nước. Từ đó, bạn sẽ mắc phải tình trạng áp xe hậu môn dẫn đến tình trạng táo bón, khó đi ngoài. Lâu ngày sẽ dẫn đến bệnh táo bón hoặc một số triệu chứng lòi búi trĩ nội, ngoại.
9. Làm huyết áp tăng cao
Vị cay của những món ăn sẽ gây ảnh hưởng đến cổ họng, vùng niêm mạc của đường ruột. Nếu bạn vẫn cứ tiếp tục tăng đồng độ cay hoặc thường xuyên ăn cay, độ cay sẽ vượt ngưỡng cho phép tạo thành áp lực mạnh lên thành mạch. Từ đó gây ra bệnh cao huyết áp làm tổn thương các dây thần kinh.
10. Gây hôi miệng
Ngoài hành, tỏi thì ớt cũng là một trong những thực phẩm nặng mùi. Do đó, nếu bạn ăn quá nhiều đồ cay nóng sẽ dẫn đến tình trạng hôi miệng, hơi thở nặng mùi.
Tuy là một gia vị không thể thiếu và góp phần tạo nên sự hấp dẫn trong các món ăn. Tuy nhiên, bạn cần ăn cay một cách có khoa học và đủ liều lượng để hạn chế việc mắc phải những tác hại khôn lường do chúng mang lại.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
KOREA COSMETIC BY HÒA LÊ NGUYỄN KHÁNH
Hotline: 0933 750 121 - 0898 147 526
Địa chỉ: 380/52/8 Phạm Văn Chiêu, Phường 9, Gò Vấp, Hồ Chí Minh.
Email: hoalenguyenkhanh@gmail.com
Website: www.hoalenguyenkhanh.com
Fanpage: Hòa Lê Nguyễn Khánh Cosmetic & More
Xem thêm